aveia
- Todo mundo vigia o açúcar, mas o que protege o coração na tigela de aveia é outra coisa
As fibras solubles da aveia mexem com gordura, glicemia e pressão de uma vez só, e o efeito mais claro aparece em pelo menos 8 semanas de consumo diário.
- Aveia no café da manhã derruba o colesterol, mas só se você comer a dose exata
36 ensaios clínicos avaliaram uma fibra escondida nos flocos de aveia, e o efeito documentado é maior do que o marketing dos cereais sugere.