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Saúde+ · Alimentação e exercício

O alimento que parece inofensivo, mas diabético não pode ignorar no café da manhã

Leite e derivados exigem cuidado por conta da composição nutricional, diz médico.

Por Sebastião Moreira ·

Alimentação e exercíciodiabetesleiteglicose

O alimento que parece inofensivo, mas diabético não pode ignorar no café da manhã
Imagem: Frankie Fouganthin · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

A diabetes é uma doença crônica em que o corpo produz insulina de forma insuficiente ou não absorve bem, o que eleva a glicose no sangue. Por essa razão, pacientes precisam ter atenção até com alimentos que, à primeira vista, não parecem conter açúcar.

O leite é um deles. O consumo da bebida e de derivados deve obedecer a alguns cuidados por conta da composição nutricional, e um médico explica quais são as melhores opções para quem convive com a doença.