Saúde+ · Alimentação e exercício
Cardiologista lista 9 alimentos que ele jamais come, e o primeiro tem mascote colorido
Depois de 20 anos tratando coração alheio, o médico banhou do prato o que a indústria vende como “saudável”.
O cardiologista Sanjay Bhojraj, com duas décadas de consultório tratando problemas cardiovasculares, diz ter percebido um padrão: muitos pacientes se exercitam, cuidam do peso e do estresse, e mesmo assim chegam com artérias comprometidas por causa da alimentação.
Em entrevista ao CNBC, ele revelou os 9 alimentos que nunca come. O primeiro da lista: cereais matinais açucarados, que ele compara a sobremesa disfarçada, o pico de açúcar provoca uma “descarga de insulina” que cansa o metabolismo e gasta as artérias ao longo do tempo. Alguns rótulos ainda se vendem como “bons para o coração” ou “com baixo teor de gordura”.