Surto de ciclospora derruba vendas da Cava Group e lucro cai para US$ 13,2 milhões
A cadeia de fast-casual perdeu movimento no terceiro trimestre com um parasita no prato e custos de mão de obra subindo.
A Cava Group, rede americana de fast-casual, teve o lucro do terceiro trimestre recuado para US$ 13,2 milhões, afetada por um surto de ciclospora que derrubou as vendas.
Além do surto, a empresa enfrentou custos mais altos ligados a mão de obra e a outros investimentos de capital, o que pressionou ainda mais a margem no período.